Pomodori Pelati al Naturale con Basilico

I pomodori appena colti vengono scelti, lavati e pelati a mano, con aggiunta di una foglia di basilico fresco che li arricchisce di un profumo inconfondibile. Il tutto viene conservato in acqua e sale e racchiuso in un vasetto di vetro.
Confezione da 550gr, peso sgocciolato 340gr.
Prezzo di vendita: 2,20 €


Descrizione

Pomodori cresciuti nelle campagne pugliesi e maturati al sole di agosto, integri e completamente rossi sono impiegati per realizzare i prelibati e profumati pelati. Sono consigliati per preparare zuppe, carne alla pizzaiola; ideale da aggiungere a fine cottura al pesce sbollentato in umido, per insaporire minestre in brodo, sui legumi, eccellenti per preparare una salsa leggera e fresca per condire le pizze, sgocciolati in padella per preparare velocemente un sughetto con olio, aglio e aggiunta finale di qualche foglia di basilico fresco. La nostra linea pomodoro viene prodotta essenzialmente con pomodori forniti da produttori locali, con i quali annualmente concordiamo varietà, modi e tempi di raccolta, la quale che viene effettuata a mano quando il prodotto ha raggiunto il giusto grado di maturazione.

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