Lella Saggese - La Storia della Frutta Secca
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La varietà Medjoul è una delle più prelibate tipologie di dattero e si differenzia dal tradizionale grazie ad un frutto più ricco di polpa ed un colore più scuro. I datteri sono ricchi di fibre, vitamine e sali minerali; sono anche considerati un’ottima fonte di energia oltre che un alimento sano e nutriente.
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La varietà Medjoul è una delle più prelibate tipologie di dattero e si differenzia dal tradizionale grazie ad un frutto più ricco di polpa ed un colore più scuro. I datteri sono ricchi di fibre, vitamine e sali minerali; sono anche considerati un’ottima fonte di energia oltre che un alimento sano e nutriente.
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